Centonove 14 Ottobre 2005 di Simona Arena
Ha cominciato a distillare con gli alambicchi del “piccolo chimico” e a soli 14 anni, Giovanni La Fauci è riuscito ad ottenere la sua prima grappa. Da quel giorno non si è più fermato e oggi nella sua distilleria a Fondachello Valdina distilla ogni anno 60 mila bottiglie tra grappa e acquavite. Ho imparato l’arte …